小清新的感觉。
鲜剥虾仁用盐、料酒、姜末、白胡椒粉腌制一会。
热油锅,下入黄瓜丁翻炒一下捞出。
少许油烧热后倒入腌制好的虾仁,快速翻炒一下,在到入黄瓜丁,盐、糖翻炒一下出锅。
中小火炒熟,最好用不粘锅。