水晶粽

水晶粽的做法步骤

1. 第1步.

   西米用水打湿，加玉米油60克，加糖60克拌匀，所有材料备齐

2. 第2步.

   馅料搓成小球备用，粽叶上刷油，防止熟时粘，不好弄。

3. 第3步.

   包的不要太大

4. 第4步.

   开水后上锅蒸40分钟，关火焖3～5分钟

5. 第5步.

   出锅后放凉水里一会，Q弹😀