把藜麦、糙米洗净加水煮熟,15分钟 煮熟后沥干水分
备好蒜末、葱花,将配菜(青椒、西红柿🍅、洋葱)切成丁
热锅凉油下蒜末葱花,煸香 下洋葱丁,炒10秒钟 下青椒丁,炒5秒钟 下西红柿丁,炒5秒钟
倒入沥干的藜麦和糙米,约炒20秒钟。 倒入一点酱油,放入一点点盐,加一点黑胡椒 煸炒完成出锅
藜麦和糙米的比例1:1就可以,放多放少看个人饭量藜麦和糙米煮熟的汤水可以留下来,搭配炒熟的藜麦,效果更好哦!另外一定要沥干水分,不然在炒的过程中会粘锅。