鲜锅兔🐰

鲜锅兔🐰的做法
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鲜锅兔🐰的做法说明

至于兔子这么可爱 我们一定要保护好它!
吃光它 !

没有一只兔子能活着离开四川(●°u°●)​ 」

鲜锅兔🐰的食材和调料

2块
兔肉半只
小米椒10个
二荆条10个
红油豆瓣酱5大勺
3片
杏鲍菇1个
自己尝

鲜锅兔🐰的做法步骤

  1. 第1步.鲜锅兔🐰的做法步骤 第1步

    (兔子先用淀粉码5-10分钟)油冒烟,下兔子,兔肉变白,捞起来。

  2. 第2步.鲜锅兔🐰的做法步骤 第2步

    用锅里的油炒红油豆瓣,加入糖一勺。炒大概7·8下之后倒入热水。

  3. 第3步.鲜锅兔🐰的做法步骤 第3步

    倒入水后放入切好的杏鲍菇,杏鲍菇煮三五分钟后,倒入兔子、辣椒和姜。(辣椒可以留一些生的,做好后可以撒在菜面儿上)此步骤大概煮个五分钟。

  4. 第4步.鲜锅兔🐰的做法步骤 第4步

    出锅~最后可以撒一些生的辣椒在面儿上~yummy~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

嗯煮的过程中我加了一些剁碎的花椒,因为没有新鲜的青花椒,如果有新鲜的青花椒会更妙~

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