黑椒土豆鸡汁面

黑椒土豆鸡汁面的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡腿剁大块，加姜片先焯下血水。

2. 第2步.

   2.焯过水的鸡腿用盐 酱油 黑椒 油腌制30分钟

3. 第3步.

   3.把腌好的鸡腿放入锅内，加水（水要没过鸡腿），再往水里倒些酱油，大火炖煮15分钟。

4. 第4步.

   4.土豆，胡萝卜切丁，倒入锅内，与鸡肉一同在炖煮10分钟即可。途中若水量不够，可适当加些开水。

5. 第5步.

   5.面条提前放入开水中煮熟，煮好后捞起（别煮太烂，会有吃泡面的feel），把煮好的黑椒土豆鸡肉淋在面条上即可.把面条换成米饭也很好吃啊！