鲜鱿炒菜花

鲜鱿炒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   切好鲜鱿，用盐，油，姜丝拌匀放冰箱腌制一会

2. 第2步.

   菜花焯水捞起备用

3. 第3步.

   热油爆炒鲜鱿，爆炒差不多，下点料酒继续爆炒。

4. 第4步.

   炒得差不多后加入焯水后的菜花一起炒，翻炒过后加入蚝油，淀粉水，大火收汁上碟。

5. 第5步.

   上碟撒上葱花增加美感。