橄榄菜四季豆

橄榄菜四季豆的做法
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橄榄菜四季豆的食材和调料

四季豆适量
橄榄菜3大勺
2瓣
五花肉一块
1勺
2勺
小米椒1个
1片
生抽少许

橄榄菜四季豆的做法步骤

  1. 第1步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第1步

    准备好上述食材

  2. 第2步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第2步

    五花肉洗净搅碎,跟1勺橄榄菜和橄榄菜油搅拌均匀

  3. 第3步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第3步

    四季豆摘去两头,撕掉筋

  4. 第4步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第4步

    准备姜末和蒜末,小米椒切断

  5. 第5步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第5步

    四季豆斜切成丁,下沸水焯5分钟至嫩

  6. 第6步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第6步

    冷油下肉末,划散后翻炒到变色,加入蒜末、姜末和小米椒

  7. 第7步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第7步

    加入焯好捞出的四季豆

  8. 第8步.橄榄菜四季豆的做法步骤 第8步

    两勺橄榄菜,1勺盐2勺糖,少许生抽调色,加入煮熟即可

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