腌制咸鸭蛋

腌制咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭蛋清洗干净晾干，倒出半碗二锅头，把鸭蛋放二锅头里滚一圈

2. 第2步.

   取出放在盐碗里再打个滚儿，两头蘸一下，让盐沾满整个鸭蛋

3. 第3步.

   用保鲜膜把鸭蛋包裹好，放入玻璃罐里就好了，写上日期14天后味道淡一点蛋黄还没有出油，28天后蛋黄出油满满，美味就来咯

4. 第4步.

   这是我买的二锅头