可可麻薯软欧

可可麻薯软欧的做法步骤

1. 第1步.

   食材集合

2. 第2步.

   除黄油外所有做面包的材料放入面包桶，先放液体，盐和糖放边上，在面粉中间挖个洞放入酵母，启动揉面程序，倒计时8分钟的时候放入黄油

3. 第3步.

   揉面程序结束之后启动发酵程序，发酵一小时，发至两倍大，戳洞不回缩就好了。

4. 第4步.

   取出面团排气，分成六份备用。

5. 第5步.

   面团用手铺平，依次放紫薯麻薯肉松。

6. 第6步.

   从上方往下卷起来，注意捏住两边

7. 第7步.

   整形，放入垫好烘焙纸的烤盘内

8. 第8步.

   或者把面团铺成圆形，放内馅

9. 第9步.

   像包包子那样捏起来收口

10. 第10步.

    六个做好放入烤箱二发

11. 第11步.

    烤箱内放一碗开水

12. 第12步.

    发至差不多两倍大取出

13. 第13步.

    表面筛高粉，用割包刀割出花纹。同时烤箱预热180度

14. 第14步.

    180度烤箱中层18-20分钟。以自己烤箱的脾气而定，随时观察上色情况。

15. 第15步.

    很软很好吃