青椒培根披萨

青椒培根披萨的做法
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青椒培根披萨的食材和调料

培根4大片
青椒(牛角)5颗
5分之一个
黑椒(颗粒)一勺(大概20颗)
披萨酱三勺(或者随自己喜欢添加)
马苏里拉奶酪适量(随意添加)
黄油15克
披萨: 面粉140克,80克,酵母3克,10克。。
9寸披萨盘1个

青椒培根披萨的做法步骤

  1. 第1步.青椒培根披萨的做法步骤 第1步

    将披萨饼的所有材料混合成面团,发酵1个小时左右,成1.5到2倍大。。不要再揣面团,直接放到刷了黄油的披萨盘中,用手推向四周,尽量厚薄均匀,旁边那一圈稍厚稍高,再将外面那一圈也涂上黄油。。

  2. 第2步.青椒培根披萨的做法步骤 第2步

    培根切成条,用中小火稍稍炒一下,直到水份蒸发完,滋滋冒油,撒上切碎的黑椒,翻炒均匀即可出锅备用。。

  3. 第3步.青椒培根披萨的做法步骤 第3步

    预热烤箱,上下管180度(我的海氏40是125度预热)。。青椒切成⭕,洋葱切成条

  4. 第4步.青椒培根披萨的做法步骤 第4步

    马苏里拉奶酪切碎

  5. 第5步.青椒培根披萨的做法步骤 第5步

    依次涂上披萨酱,撒上马苏里拉奶酪,将培根铺好

  6. 第6步.青椒培根披萨的做法步骤 第6步

    再将辣椒,洋葱一一铺好

  7. 第7步.青椒培根披萨的做法步骤 第7步

    入预热好的烤箱烤25分钟左右

  8. 第8步.青椒培根披萨的做法步骤 第8步

    烤箱的最下层

  9. 第9步.青椒培根披萨的做法步骤 第9步

    出炉

  10. 第10步.青椒培根披萨的做法步骤 第10步

    停不下来

  11. 第11步.青椒培根披萨的做法步骤 第11步

    饼皮脆,有嚼劲。。

  12. 第12步.青椒培根披萨的做法步骤 第12步

    。。

小贴士

可以加上不同的肉类蔬菜

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