连吃了两天，好吃！可以炒辣的也可以炒不辣的。（图继续百度的哈）
洗干净紫苏薄荷切成条，小米椒切圈
热油爆香花椒后把花椒捞出，爆八角，放蒜泥和小米椒爆香，倒入滴干水的花甲螺爆炒
加紫苏薄荷继续爆一下，把料酒当水加，再加入酱油蚝油、黄豆酱白糖翻炒至花甲熟，收汁即可出锅
料酒也别加太多，估计花甲熟要多少酒适量的加就行了，很简单但是很好吃，紫苏薄荷会很好的去腥，增香。
