凉拌马齿苋-五月野菜满地跑

凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法
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凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法说明

阳台上的金枝玉叶一直被我叫作马齿苋,但又有很多疑惑:叫马齿苋的不是野菜么?这个怎么被当做盆栽呢?我家黑黑怎么说碰了马齿苋的手不能碰眼镜,会瞎。那怎么还能吃呢?……带着这一堆的疑问,我养了一大盆金枝玉叶,昨天又在超市见到了马齿苋的野菜真身!于是,凉拌了他

凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的食材和调料

马齿苋350-500克
1克
2克
生抽半勺
1勺
麻油/橄榄油/香油1勺

凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法步骤

  1. 第1步.凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法步骤 第1步

    我养的是这种

  2. 第2步.凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法步骤 第2步

    菜市场里的马齿苋

  3. 第3步.凉拌马齿苋-五月野菜满地跑的做法步骤 第3步

    洗菜的时候叶子呼啦啦的往下掉,咱也不是它,咱也不敢问……

  4. 第4步.

    1.沥水,切断,装盘 ;2.按照调料表添加调料;3.脆脆的非常爽口!

小贴士

1.不喜欢麻油的童鞋,可以放橄榄油
2.第一次吃马齿苋有点奇怪的地方,我只放了1勺麻油,但吃的时候嘴巴麻嗖嗖的感觉,好像不止是麻油的作用。如果有了解马齿苋的吃友,可以帮我普及下哈◝😌◟

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