炸丸子

炸丸子的做法
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炸丸子的食材和调料

猪肉
淀粉
鸡蛋
料酒

炸丸子的做法步骤

  1. 第1步.炸丸子的做法步骤 第1步

    猪肉馅+盐+胡椒粉+味精+鸡精+十三香+鸡蛋,调味

  2. 第2步.炸丸子的做法步骤 第2步

    备油锅,七八成热,抓一把肉馅从手虎口出挤出来,成光滑○状,用勺子断开

  3. 第3步.炸丸子的做法步骤 第3步

    炸制金黄捞出

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