（一人食）香菇肉碎面

（一人食）香菇肉碎面的做法步骤

1. 第1步.

   红葱头，香菇我用的小干菇就放了4小朵，大的可以放1朵，蒜头1瓣，沙姜入主锅，5秒/速度5切碎。加入油，4分钟/V/速度小勺爆香。

2. 第2步.

   加入肉碎，料酒，酱油，盐，胡椒粉，5分钟/v/反转小勺炒一下。

3. 第3步.

   加入水，时间5分钟/100度/反转小勺，水开后从量杯口放入面条。根据你的面条需要煮多长时间来决定，面条不要下超过100克，怕最后没有汤哦，加入青菜，我煮这个面条用了5分钟。

4. 第4步.

   最后出锅，我还加了油辣椒和香菜，你可以不加直接吃，很好吃哦，加入沙姜真的很美味。