抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋的做法
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抹茶冰淇淋的食材和调料

抹茶3茶勺
蛋黄 (我用可以生吃的澜皇蛋)3个
牛奶300克
奶油300克
细砂糖80克

抹茶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第2步

    牛奶、糖、抹茶、蛋黄放主锅,8分钟80度速度3加温,加入淡奶油,20秒速度9拌匀

  3. 第3步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第3步

    放冰箱冷冻至少10小时以上或隔夜

  4. 第4步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第4步

    切块,放主锅25秒速度6打成泥,用刮刀把材料刮至锅底再30秒速度9

  5. 第5步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第5步

    美美的夏日一抹绿,真的好美味

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