炒年糕(小时候炸年糕的味道)

炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法
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炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法说明

不习惯韩式炒年糕就试试中式的吧,味道棒极了,比韩国的好吃多少倍!

炒年糕(小时候炸年糕的味道)的食材和调料

手指年糕适量
橄榄油少许
老抽适量
适量
熟白芝麻少许
孜然少许

炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法步骤

  1. 第1步.

    将手指年糕洗净放在电饼铛里煎,此处不放油哦!煎到凉面微黄盛出。

  2. 第2步.

    九阳小奶锅放在电磁炉上加热,加入少许橄榄油,将煎好的年糕导入锅中,加白糖少许,老抽适量,孜然少许,然后加入清水没过年糕煮开。煮开后调成小功率继续煮,煮到汤汁粘稠快没时加入少许白芝麻搅拌均匀,尝一下味道适宜即可出锅,最后撒上一些孜然味道更棒!

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