超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)

超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法
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超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法说明

很喜欢吃面食,炒面也是孩子们爱吃的,如果是减脂期,可以把鸡蛋面换成荞麦面,热量很低

超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的食材和调料

面条适量
火腿肠2很
鸡蛋2个
适量
白胡椒适量
适量
生抽2勺
老抽1勺(也可以不放)
1勺
蚝油1勺
1根
青菜适量
胡萝卜三分之一根
黄瓜三分之一根
三瓣切碎(不爱吃的可以不放)

超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤

  1. 第1步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第1步

    准备干面(鸡蛋面),水面也可以,面条都行,哈哈,我是觉得这种干面特别好吃😋

  2. 第2步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第2步

    锅里倒水,煮开后加面煮!

  3. 第3步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第3步

    面条煮成8成熟,中间稍微有点硬,老煮面条就有数了,不是很软的,太软再去炒就不好吃了!准备凉水,把面条放进去冷却,这样面条比较Q弹!我重复了两次,换了两次冷水!

  4. 第4步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第4步

    面条冷却时间,准备配菜,火腿肠,葱花,黄瓜丝,胡萝卜丝(今天家里没了就没放),金针菇.红椒丝,蒜泥!

  5. 第5步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第5步

    锅里烧油,鸡蛋摊平

  6. 第6步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第6步

    鸡蛋切碎!

  7. 第7步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第7步

    除了青菜,把其他的食材一起爆炒!加鸡精,老抽,生抽,蚝油,香醋,盐(少)白胡椒粉!

  8. 第8步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第8步

    青菜加进来!

  9. 第9步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第9步

    面条滤水,倒进锅里搅拌,搅拌均匀,就可以关火起锅啦!

  10. 第10步.超夯鸡蛋火腿炒面!(5分钟搞定,完整视频版)的做法步骤 第10步

    放入一点之前熬的辣油,瞬间把减肥抛之脑后了,好吧,我是一个自律的人,必须要控制,这一盘吃完明天再减😄

小贴士

可以加虾仁🍤,肉丝,也是非常好吃的,就变成大荤了哈哈,我最近要减5斤肉肉,所以呢,我得悠着点,过一段时间,做一些低卡的菜,去年为了练马甲线吃了两个月低卡的菜,还是有一些心得的!

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