馋嘴零食，麻叶

馋嘴零食，麻叶的做法步骤

1. 第1步.

   首先需要准备：面粉 鸡蛋 黑芝麻 食用油 盐

2. 第2步.

   碗中倒入面粉 盐 黑芝麻搅拌均匀 倒入一勺食用油 继续搅拌 再打入鸡蛋搅拌成絮状

3. 第3步.

   揉成较硬的面团 揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟

4. 第4步.

   松弛好的面团取出来揉搓光滑 然后用擀面杖将面团擀成大薄片 这样的厚度就可以了 越薄越好

5. 第5步.

   再切成长方形的小长条

6. 第6步.

   取两片叠在一起 中间划上三个小口子 注意不要切断两头 然后将一头从中间翻过来 麻叶的形状就做出来了

7. 第7步.

   锅中倒油 七成热下面片 小火炸至定型后翻至另一面

8. 第8步.

   一定要用筷子勤翻面 直到两面金黄就可以捞出控油享用了

9. 第9步.

   稍微放凉后还可以装袋食用