糖醋鸡块

糖醋鸡块的做法
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糖醋鸡块的做法说明

下午闲来无事 自己创作了这道菜 真的超级好吃~

糖醋鸡块的食材和调料

胸肉一块
鸡蛋两只
半个
一根
面粉适量
蚝油两勺
白胡椒粉适量
一小勺
孜然粉一小勺
芝麻适量
两大勺

糖醋鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡胸肉、洋葱头、葱全部切碎呈烂泥状

  2. 第2步.

    将面粉、鸡蛋倒入碗里,放入刚刚切好的食材 ,加入适量蚝油 、白胡椒粉 、孜然粉、鸡精、盐、芝麻搅拌均匀。

  3. 第3步.

    锅里倒入三分之一的油,待油热以后,用筷子将碗里填好的食材一块块夹进油锅里炸至金黄,出锅。

  4. 第4步.

    锅里加入三小勺油,待油热后,加入半包番茄酱,一把糖,搅拌均匀,糖醋番茄酱就炒好了,随后浇到刚才炸好的鸡块上。一盘香喷喷的糖醋鸡块就做好了~

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