下午闲来无事 自己创作了这道菜 真的超级好吃~
把鸡胸肉、洋葱头、葱全部切碎呈烂泥状
将面粉、鸡蛋倒入碗里,放入刚刚切好的食材 ,加入适量蚝油 、白胡椒粉 、孜然粉、鸡精、盐、芝麻搅拌均匀。
锅里倒入三分之一的油,待油热以后,用筷子将碗里填好的食材一块块夹进油锅里炸至金黄,出锅。
锅里加入三小勺油,待油热后,加入半包番茄酱,一把糖,搅拌均匀,糖醋番茄酱就炒好了,随后浇到刚才炸好的鸡块上。一盘香喷喷的糖醋鸡块就做好了~