麻辣龙虾尾

麻辣龙虾尾的做法
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麻辣龙虾尾的做法说明

突然很想喝酒,那就做个属于夏天的下酒菜……

麻辣龙虾尾的食材和调料

适量
八角桂皮香叶适量
龙虾一斤
火锅底料半包
香菜若干
啤酒半瓶

麻辣龙虾尾的做法步骤

  1. 第1步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第1步

    龙虾尾开水抄2分钟,除去杂沫

  2. 第2步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第2步

    葱姜蒜,八角桂皮香叶处理备料

  3. 第3步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第3步

    把处理好的备料扔进热锅中,爆香

  4. 第4步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第4步

    把火锅底料放入锅中,翻炒出红油,能闻到香味

  5. 第5步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第5步

    把小龙虾扔进锅中,翻炒几下,倒入半瓶啤酒。锅盖焖煮几分钟,收汁

  6. 第6步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第6步

    把香菜扔进锅中,翻炒出香味。完美出锅

  7. 第7步.麻辣龙虾尾的做法步骤 第7步

    装盘

小贴士

如果有喜欢吃香菜的可爱,可以在最后一步多放些香菜,吃着感觉会更好呦

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