简易煎饼果子

简易煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   适量面粉，加水，使面糊均匀，粘稠但具备良好的流动性。锅底倒少量橄榄油，其他油也行，看个人喜好，把油晃匀铺满锅底，倒入面糊，再晃匀铺开。这时才开火，记得小火。

2. 第2步.

   面糊呈半凝固状时打上鸡蛋，用筷子把鸡蛋戳破，铺在面饼上。火稍大点，鸡蛋半凝固时翻面。

3. 第3步.

   两面都熟了拿出铺开，上面放上火腿条，生菜，别放太多，会卷不起来。

4. 第4步.

   哎呀，可以吃了，对了，是没有鸡蛋的一面在里面哈！