吐司面包去边，在烤箱中170°烤制10分钟，微变色，微焦即可。这样比较有酥脆的口感。
煎蛋，根据个人口味添加，可以放少许盐。
超市里买的培根都是生肉所以要煎一下，一定要少油，小火煎，因为培根比较薄容易煎糊。 如果不想吃油腻腻的，也可以放在烤箱里烤一下。
煎好的培根放置在一边备用。
生菜洗净，可以切丝也可以切成大块备用。
在面包片上涂抹上自己喜欢的酱料，我个人比较偏爱蛋黄酱，也可以是番茄酱或千岛酱……
在三明治中夹一片芝士，好吃又补钙。
三个面包片单面涂酱，依次按照生菜、鸡蛋、西红柿、面包片、芝士片、培根、鸡蛋、生菜、面包片的顺序叠落起来。 加了这么多东西，加食材感觉就像叠罗汉一样，好高的一大摞，稍微按压一下，然后用保鲜膜包好固定住。再用刀一劈两半即可。
看上去很有食欲。
再配上一杯气泡水或者咖啡，元气满满的一天就开始啦😃