丝瓜炒蛋疙瘩汤

丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法
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丝瓜炒蛋疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
丝瓜1根
面粉2大勺
虾米1把

丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第1步

    鸡蛋炒散,盛出

  2. 第2步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第2步

    不用洗锅,再倒点油,下把虾米爆香

  3. 第3步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第3步

    丝瓜削皮切块下锅炒软

  4. 第4步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第4步

    加适量清水,盖盖子煮大概2分钟

  5. 第5步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第5步

    趁煮丝瓜的空档,用你们家的汤勺,舀两勺面粉在碗里

  6. 第6步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第6步

    拿双筷子,边搅和边一点点往里面加水

  7. 第7步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第7步

    直到成为这种看不见干粉的面絮状

  8. 第8步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第8步

    开盖下面絮,先不要搅动,等面疙瘩煮成型用筷子搅动一下

  9. 第9步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第9步

    再下入炒好的鸡蛋,加适量盐和味精调味

  10. 第10步.丝瓜炒蛋疙瘩汤的做法步骤 第10步

    出锅,开吃

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