味噌三文鱼汤

味噌三文鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   深平底锅，加入味增和高汤，拌匀，煮到微开

2. 第2步.

   加入柠檬叶，剁碎的小米椒和姜片

3. 第3步.

   三文鱼整块入锅，皮朝下

4. 第4步.

   每隔几分钟把汤浇到没有浸在汤里的部分上

5. 第5步.

   西蓝花切细条，青菜菜杆和叶子分开，都切成丝

6. 第6步.

   鱼煮熟之后带一点汤取出，把蔬菜下进锅里，先下西蓝花和菜杆，煮的差不多了再加菜叶

7. 第7步.

   把三文鱼皮撕掉，用手把鱼肉沿纹路分成片（轻轻一搓就开了）

8. 第8步.

   金针菇去梗分两半，一半加入汤中一起煮，另一半生吃

9. 第9步.

   碗中抹一点芝麻油，几片三文鱼+生金针菇+一大勺汤+蔬菜，作为一份