烤三文鱼配柠檬沙沙

烤三文鱼配柠檬沙沙的做法
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烤三文鱼配柠檬沙沙的做法说明

柠檬蜜糖的酸甜最好的中和三文鱼自身油脂的腻味口感,也是我做过最喜欢的一道三文鱼料理。准备材料不多,最难的部分大概就是切的过程费些时间。

烤三文鱼配柠檬沙沙的食材和调料

三文鱼1条
柠檬1个
红洋1小个
芝麻少许
芝麻5毫升
10克
橄榄油30毫升

烤三文鱼配柠檬沙沙的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中少量油,热锅,三文鱼皮的一面朝下煎3分钟,翻面再煎3分钟,转入烤炉,烤5分钟。

  2. 第2步.烤三文鱼配柠檬沙沙的做法步骤 第2步

    柠檬四面切,皮带着些果肉的

  3. 第3步.烤三文鱼配柠檬沙沙的做法步骤 第3步

    切碎,红洋葱一样切碎,倒入一个大碗中,挤入剩下柠檬的汁,加入蜂蜜,黑芝麻,芝麻油和橄榄油,搅拌均匀

  4. 第4步.

    三文鱼取出,转入碟子上,淋上柠檬汁即可

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