糯…糯米丸子奶茶

糯…糯米丸子奶茶的做法
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糯…糯米丸子奶茶的做法说明

想吃奶茶但是没有珍珠,想吃多芒小丸子但是都没有……那就只好

糯…糯米丸子奶茶的食材和调料

糯米粉100-150克
糯米香普洱半颗
全脂奶粉6-7勺
白砂4-5勺

糯…糯米丸子奶茶的做法步骤

  1. 第1步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第1步

    糯米粉过筛(超市买的,怕有虫和颗粒)

  2. 第2步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第2步

    全脂奶粉6勺,普洱茶半颗就行

  3. 第3步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第3步

    加水泡开

  4. 第4步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第4步

    70度左右的水,慢慢倒入,边冲边搅拌,揉成可以定型的样子就行啦

  5. 第5步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第5步

    逐步揉成小团子(大小随自己需要而定)

  6. 第6步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第6步

    水开下锅

  7. 第7步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第7步

    水开捞出,倒入装着凉白开或者冰水的碗里冷静一下,这样后续的口感更好些

  8. 第8步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第8步

    团子不烫就把水滤掉

  9. 第9步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第9步

    配好的茶、奶、糖

  10. 第10步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第10步

    当当

  11. 第11步.糯…糯米丸子奶茶的做法步骤 第11步

    🤗

小贴士

奶茶需要茶味浓或者奶味浓包括甜度都可以自己调节。因为家里没有纯奶了所以用的是奶粉,好处就是浓度可以自己调。团子的口味可以自己DIY,总是就是很简单啦

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