樱桃果酱

樱桃果酱的做法步骤

1. 第1步.

   去核。我是直接剥开的😂，今年樱桃肉厚核小。

2. 第2步.

   撒糖。腌一夜。

3. 第3步.

   出了很多水份。

4. 第4步.

   开始大火煮，会慢慢出浮沫，别心疼，撇去。加柠檬汁，变成中火，勤搅拌。慢慢看变厚了，小火不停翻拌。状态是汁裹着肉，肉浸着汁就成了。

5. 第5步.

   很好吃，我打算做果酱花朵小包~