没有菜名很快光盘的焖鸡肉

没有菜名很快光盘的焖鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   🐔洗干净，冷水下锅焯水

2. 第2步.

   马铃薯削皮切小块，锅里放多一点油煎马铃薯

3. 第3步.

   煎至皮焦黄以后盛出备用

4. 第4步.

   煎马铃薯剩下的油把焯好水的🐔下油锅煎至🐔肉有点焦黄

5. 第5步.

   准备好蒜、香叶、草果、八角、干辣椒、姜、红花椒，青花椒

6. 第6步.

   🐔肉焦黄以后下香料，除了青花椒，其他的入锅

7. 第7步.

   炒出香味以后下一大勺豆瓣酱

8. 第8步.

   洋葱和青椒切滚刀块

9. 第9步.

   炒上色以后放入洋葱

10. 第10步.

    炒至洋葱变透明以后下青花椒和一罐啤酒，500ml的

11. 第11步.

    这青花椒我是在网上买的放冷冻，煮了以后就会恢复原色

12. 第12步.

    焖至水煮干一半，下炸好的马铃薯翻炒

13. 第13步.

    这个时候已经很香了，开始调味，放糖、盐、酱油、蚝油，尝尝味道

14. 第14步.

    出锅前五分钟下青椒

15. 第15步.

    出锅前再下芹菜一小棵，芹菜我临时加的，所以没有拍照片

16. 第16步.

    越吃越香，又麻又辣又够味

17. 第17步.

    三个人吃饭，十分钟光盘😒