台式绿豆糕/软心绿豆糕

台式绿豆糕/软心绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   将绿豆糕盖上保鲜膜，上锅中火蒸20分钟

2. 第2步.

   蒸好后和黄油揉均匀，分35g/个

3. 第3步.

   揉成椭圆状扣上模具，按扁推出即可

4. 第4步.

   将蒸好的绿豆沙和黄油揉均匀，分成30g/个

5. 第5步.

   软心馅装入裱花袋，绿豆沙压出凹槽，挤入软心馅

6. 第6步.

   包起来揉成椭圆形，扣上模具。按扁推出即可