青豆炒虾仁🍤

青豆炒虾仁🍤的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净，加入适量盐、胡椒、料酒，姜末、生粉拌匀腌制20分钟。

2. 第2步.

   腌好的虾仁🍤（我买的盒马的珍珠虾仁 ，个头挺大的分量也不错👍）

3. 第3步.

   水烧开，倒入青豆，加一点点盐煮熟，捞起备用。

4. 第4步.

   热锅倒油，加入少许姜末。

5. 第5步.

   倒入腌好的虾仁，翻炒变色盛出。

6. 第6步.

   锅内再加入一点油，倒入青豆翻炒加入少许水，少许盐。

7. 第7步.

   倒入炒好的虾仁，翻炒，加入胡椒，水淀粉勾芡，关火。

8. 第8步.

   起锅装盘，OK👌