每次家里吃火锅，或者做了白灼海鲜、羊肉之类的菜，妈妈总会用这件蘸酱来配，超香！
将葱，姜，蒜，辣椒，香菜切末放于碗中，放入适量的香油，蚝油，味极鲜，白糖，孜然粉，以及炒熟的白芝麻，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉
锅内油大火烧热至冒白烟
将热油倒入碗中搅拌均匀即可
