不算减脂菜的凉拌鸡丝

不算减脂菜的凉拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧水加入少许料酒 葱 姜 黑胡椒碎 放入鸡胸煮熟捞出。撕成丝

2. 第2步.

   茄子和金针菇（配菜看个人喜好 可以放黄瓜胡萝卜丝呀什么的）放入锅中蒸熟，茄子撕成丝备用。

3. 第3步.

   酱汁：蒜末➕三勺半生抽➕一勺糖➕一勺蚝油➕辣椒油➕藤椒油（神器！加进去真的味道太棒了👍）➕一丢丢醋（喜欢酸的可以多放）➕盐➕鸡精➕剁椒酱

4. 第4步.

   将酱汁倒进去拌一拌就OK啦！

5. 第5步.

   拌之前

6. 第6步.

   OK啦！