超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光

超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法
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超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法说明

昨晚烤肉没吃完!
剩了鸡心和好多西葫芦,还有一片紫苏叶!
冰箱里的辣白菜已经涨袋了!正是吃的好时候!那就做泡菜饼吧!
(涨袋不是坏了,涨袋阶段的辣白菜更好吃!不是我胡说的!商家自己注明的!)

超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的食材和调料

鸡蛋2个(共100克)
泡菜120克
西葫芦半个
芝麻1勺
面粉100克
50克
1勺
香油1勺

超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤

  1. 第1步.超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤 第1步

    1.西葫芦、紫苏叶卷起来切丝,辣白菜也简单切一切。

  2. 第2步.超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加面粉、水、盐、白芝麻和西葫芦、辣白菜搅拌均匀。喜欢吃辣一点的再加1勺辣椒面。

  3. 第3步.超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤 第3步

    煎锅热油,用猪油煎更香!锅中铺上面糊,用铲子压一压,中小火煎至面饼可在锅中晃动起来,就可以翻面了! 翻面的时候用两个铲子更容易!

  4. 第4步.超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤 第4步

    两面都煎好就可以出锅了!

  5. 第5步.超简单!西葫芦泡菜饼!@坏露露的露台食光的做法步骤 第5步

    开动!

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