蜜苦瓜

蜜苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦中作乐：①紫薯上锅蒸熟，凉一会②苦瓜洗净（用刷子刷好洗），切1cm段，去瓤

2. 第2步.

   ③苦瓜焯水，锅里加盐，焯30到50秒，捞出凉水冲凉，保证苦瓜是脆的④紫薯捣成泥加沙拉酱和白糖（或者酸奶糖）戴一次性手套揉成小球放到苦瓜圈里⑤摆盘，苦瓜圈上撒糖桂花加蜂蜜。