Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉

Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法
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Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法说明

最近发现一个新锅
更适合中国人的烹饪方式
来自法国Robot家族的Magimix料理机
最高160度的温度让烹饪有更多可能!
好吃方便!一键操控!双击66666

红烧肉先焯水!!
冷水加一小把花椒加切块的红烧肉
烹饪师模式:10分钟/速度0/110度
然后再用冷水洗干净~

另外如果肉比较瘦就多放点水!!
设置40分钟/1A/130度~~~

Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的食材和调料

五花肉550克
生抽20克
老抽10克
料酒20克
150克
20克
八角2个(可不放)
辣椒2个(可不放)
3片
米醋8克

Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉洗净(三瘦七分肥最好)切成3X3厘米左右的均匀的大小块状,将以上材料称入小碗内备用,五花肉放入主锅,接着放入提前称好所有调料,烹饪师模式设置(35分钟/速度2A/135度!盖好量杯盖和主锅盖!也可以上面上蒸锅~

  2. 第2步.Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤 第2步

    时间到,装盘享用!

  3. 第3步.Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤 第3步

    烧好后锅内会有很多油,可装出来炒别的菜用!一点都不浪费!而且很健康重点是没有油烟!而且真的很适合中国家庭烹饪!

  4. 第4步.Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉的做法步骤 第4步

    玛捷斯·酷烹乐/Magimix Cook Expert 重新定义你的厨房✌️

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