简单烹饪与难挡的美味～
进阶版煎牛排请移步（肉比较好需要认真对待的时候⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄）
【https://www.xiachufang.com/recipe/104060688/?group=share_title_a】
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
常温解冻牛肉，厨房纸吸水，烤架烤箱预热200度十分钟。
牛排双面撒盐与黑胡椒，可按摩至均匀。放入烤架，上下火，喜欢全熟的200度20分钟，不喜欢太熟的220度十五分钟左右，可以让外皮更焦香。
装盘后再撒一些黑胡椒～
完全无油，快手，简便，美味～