荤素搭配肉末土豆饼

荤素搭配肉末土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆隔水高压锅蒸15分钟。取出加适量盐，压成泥。

2. 第2步.

   热锅炒洋葱末，肉末，加入土豆泥。放凉备用。

3. 第3步.

   取一团泥，搓成圆球，手掌压扁。先刷上鸡蛋液，接着撒面粉，最后沾上面包糠。（没有可以不用）

4. 第4步.

   全部裹好备用。

5. 第5步.

   平底锅烧热油，小火慢煎至两面金黄色。出锅装盘。