蜜汁叉烧(烤箱)

蜜汁叉烧(烤箱)的做法
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蜜汁叉烧(烤箱)的食材和调料

720克
叉烧酱260克
排骨一大勺
料酒2勺
几片
青梅浆(可用蜂蜜替换)2勺

蜜汁叉烧(烤箱)的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁叉烧(烤箱)的做法步骤 第1步

    所有调料先混合均匀,梅肉洗净后擦干,浸没在调味料中,盖上保鲜膜冷藏腌制24小时以上(肉很大块的话切细长条,易入味)

  2. 第2步.蜜汁叉烧(烤箱)的做法步骤 第2步

    烤箱,180度,中层,60分钟,中途翻面

  3. 第3步.蜜汁叉烧(烤箱)的做法步骤 第3步

    ~~~腌制36小时后烤,比较入味

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