茄汁大蝦 簡單好吃

茄汁大蝦 簡單好吃的做法步骤

1. 第1步.

   虎蝦8只 每隻大於手掌

2. 第2步.

   將蝦對切以便入味

3. 第3步.

   冷鍋熱油

4. 第4步.

   將蝦兩面煎紅

5. 第5步.

   番茄醬我用了150克 喜歡味道濃的可以跟我一樣

6. 第6步.

   番茄醬中加入4茶匙糖 加入水拌勻

7. 第7步.

   將醬汁倒入鍋中，莫過蝦就好

8. 第8步.

   澱粉2茶匙加水拌勻

9. 第9步.

   開鍋後倒入鍋中攪拌均勻 開始收汁，同時加入糖和鹽【這裡可以根據自己口味調整糖 鹽比例】

10. 第10步.

    出鍋 酸酸甜甜就是它了。老少都愛。