从小就喜欢吃妈妈做的红烧鸡翅,现在自己当了妈妈,也爱做给孩子们吃!
锅内放花生油,油热后放入姜片和鸡翅,撒上盐和糖少量,加几块冰糖翻炒
锅内放入开水三碗,水开后改小火,炖鸡翅二十五分钟
当剩一碗水时,锅内加入红糖和老抽,继续炖至剩少量汤汁即可