蔓越莓奶酥（低糖宝宝版）

蔓越莓奶酥（低糖宝宝版）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化

2. 第2步.

   打成羽毛状，再加细砂糖和奶粉继续打一会 到发白

3. 第3步.

   2个蛋黄分两次加入 每一个蛋黄都要充分打到和黄油融合

4. 第4步.

   筛入低筋面粉

5. 第5步.

   翻拌成颗粒状态

6. 第6步.

   戴上手套 揉到融合 没有面粉为止

7. 第7步.

   加入蔓越莓

8. 第8步.

   揉到融合后 盖上保鲜膜放冰箱冷藏十分钟

9. 第9步.

   刷一层蛋黄液

10. 第10步.

    烤箱预热160 然后烤制中层15分钟（根据个人烤箱脾气）

11. 第11步.

    凉了后放保鲜罐里 回油 明天吃更酥

12. 第12步.

    冬天做的时候黄油硬了就成散装颗粒 不太好捏到一起 在捏的时候 建议下面放盆热水 利用热水蒸气温暖手和酥 就很好捏了