《亲民农家菜》

《亲民农家菜》的做法
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《亲民农家菜》的做法说明

今天不知道吃什么,去菜市场逛了一圈,看到卖菜的旁边有个豆腐摊,突然想到了个下饭的菜――西红柿焖油豆腐皮。

《亲民农家菜》的食材和调料

油豆皮5张
适量
西红柿2个
青椒6个
2瓣
瘦肉2两

《亲民农家菜》的做法步骤

  1. 第1步.

    油下锅爆蒜香后加入青椒炒一会再加入西红柿炒碎

  2. 第2步.

    倒入瘦肉翻炒半熟,倒入半碗水 把切条的油豆皮放入锅中 加适量的盐翻炒均匀 大火收汁即可出锅了

小贴士

辣椒要选不辣的

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