
去年看下厨房没有这个菜谱就想发一下,奈何太懒拖到现在😂
大蒜可以杀菌 适量食用对身体比较好,小时候父母比较忙,来不及炒菜的话就会做蒜蓉鸡蛋,比较简单 快手,个人觉得这道菜比较适合夹馒头吃,瞬间变成大胃王,哈哈,因为急着吃 图片拍的不美,大家不要嫌弃哦

先把鸡蛋煮上,然后给蒜扒皮,捣碎,我这个图上的不是太碎(偷懒了,哈哈),碎点的好吃

鸡蛋煮熟放凉水里冰一分钟,剥皮压碎,趁热撒上适量的盐(盐也可以捣蒜的时候加入),放凉

压碎的鸡蛋和捣好的蒜泥拌在一起,滴点香油就好了,成品稍微有点辣味,还有鸡蛋的香味,混合在一起超好吃
温馨提示:爱美的小仙女们,由于是生蒜泥,所以吃完口腔会有味道,吃完后可以吃几粒花生米