蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法
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蒜泥茄子的做法说明

妈妈的味道。

蒜泥茄子的食材和调料

茄子2个
1头
香菜适量
味极鲜适量
香油适量
适量

蒜泥茄子的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥茄子的做法步骤 第1步

    茄子洗净,切段,上锅蒸10分钟左右

  2. 第2步.蒜泥茄子的做法步骤 第2步

    蒸好的茄子用筷子一插就软了,凉透

  3. 第3步.蒜泥茄子的做法步骤 第3步

    把茄子撕成条

  4. 第4步.蒜泥茄子的做法步骤 第4步

    香菜切段备用

  5. 第5步.蒜泥茄子的做法步骤 第5步

    捣好的蒜泥倒入味极鲜,香油,盐

  6. 第6步.蒜泥茄子的做法步骤 第6步

    把调好的蒜泥倒入茄子里搅拌均匀,盛盘

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