美好的墨鱼蛋

美好的墨鱼蛋的做法
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美好的墨鱼蛋的做法说明

为什么要写故事?一道菜有时候没有那么多的故事。今天买了红玫瑰心情棒棒哒,菜场看到墨鱼蛋,那就盘它吧😊

美好的墨鱼蛋的食材和调料

鸡蛋2个
墨鱼20元
1根
3片
金针菇(可不加)1把
黄酒2勺

美好的墨鱼蛋的做法步骤

  1. 第1步.美好的墨鱼蛋的做法步骤 第1步

    菜场老板说:小姑娘,40元,卖完收摊了。我就说:好吧,我都买了!(我一个人吃不完,所以放了一半进冰箱。)

  2. 第2步.美好的墨鱼蛋的做法步骤 第2步

    回家把墨鱼蛋冲了个澡(老板说他放了盐很咸),切好葱姜放入洗好澡的墨鱼蛋里。

  3. 第3步.美好的墨鱼蛋的做法步骤 第3步

    放了两个鸡蛋和2勺黄酒(去腥),搅拌均匀放入蒸锅内,15分钟(家里还剩了一包金针菇,我就洗洗铺在上面了,可以不放)。

  4. 第4步.美好的墨鱼蛋的做法步骤 第4步

    吃了一半,拍个照吧。愿大家好心情🌹

小贴士

墨鱼蛋冲干净,不然会很咸。

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