木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻的做法
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木瓜牛奶冻的食材和调料

吉利丁粉5g
牛奶200g
木瓜1个

木瓜牛奶冻的做法步骤

  1. 第1步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第1步

    雷州木瓜一个,洗干净备用

  2. 第2步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第2步

    切掉木瓜一端的脑袋

  3. 第3步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第3步

    用勺子把木瓜中间的籽儿全部掏掉

  4. 第4步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第4步

    牛奶加热备用 如果想甜一些,可以往牛奶里加一些糖 (我的木瓜够甜了,所以牛奶里我没有再另外加糖)取一个小碗,里面倒了一些温水,加入半包(5g)吉利丁粉,然后连容器一起放开水里,隔水加热,边加热边搅拌,一直搅拌到吉利丁粉全部融化了,再倒入牛奶里搅拌均匀

  5. 第5步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第5步

    把配好的牛奶倒入木瓜中,把之前切下来的木瓜盖子盖上去,放冰箱里冷藏(切记是冷藏,不是冷冻哦!)直到牛奶凝固成果冻状就可以了

  6. 第6步.木瓜牛奶冻的做法步骤 第6步

    取出木瓜牛奶冻,削掉表面的木瓜皮,切成这样的小块儿,装盘★上桌★品尝★耶✌🏻完美🌸

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