番茄鱼头汤

番茄鱼头汤的做法
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番茄鱼头汤的做法说明

上班的时候美女同事喊我买翻了肚皮的胖头鱼(花鲢),价格非常美丽。鱼头汤送给大家。

番茄鱼头汤的食材和调料

鱼头一个
番茄一个
平菇几片
三五片
野山椒四五个

番茄鱼头汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄鱼头汤的做法步骤 第1步

    整鱼让美女同事帮忙拾掇干净,头尾分开,鱼头一劈两半。

  2. 第2步.番茄鱼头汤的做法步骤 第2步

    锅里烧热油,加一些盐。

  3. 第3步.番茄鱼头汤的做法步骤 第3步

    将鱼头扔进锅里煎一煎。

  4. 第4步.番茄鱼头汤的做法步骤 第4步

    翻个面再煎,将姜片扔进去。

  5. 第5步.番茄鱼头汤的做法步骤 第5步

    野山椒也扔进去。

  6. 第6步.番茄鱼头汤的做法步骤 第6步

    番茄和平菇。

  7. 第7步.番茄鱼头汤的做法步骤 第7步

    番茄整个将皮剥干净。

  8. 第8步.番茄鱼头汤的做法步骤 第8步

    番茄切大块,块不能切少了,免得炖化了。

  9. 第9步.番茄鱼头汤的做法步骤 第9步

    将番茄沿锅边扔进去,略煎。。

  10. 第10步.番茄鱼头汤的做法步骤 第10步

    锅里加没过材料的水,开大火烧开。

  11. 第11步.番茄鱼头汤的做法步骤 第11步

    鱼头炖得差不多了就将平菇扔进去,煮好后尝尝汤的咸淡,加点味精胡椒,可以出锅了。

  12. 第12步.番茄鱼头汤的做法步骤 第12步

    定妆照。

小贴士

祝身体倍棒,吃嘛嘛香。

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