南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的食材和调料

南瓜200克
20克
糯米粉300克
花生30克
芝麻10克

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    先把南瓜、白糖和糯米粉准备好备用

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    把南瓜削皮去仔、切成薄片放进蒸锅里蒸熟备用

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    蒸熟后放白糖

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    把南瓜和白糖搅拌均匀,压碎放凉后备用

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    等南瓜凉了就放糯米粉

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    再搅拌均匀

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    揉成面团

  8. 第8步.南瓜饼的做法步骤 第8步

    把大面团分成小个的面团,揉圆压遍备用

  9. 第9步.南瓜饼的做法步骤 第9步

    热油下锅,小火把面团俩面边煎,边俩面都放点芝麻放,俩面煎成金黄色

  10. 第10步.南瓜饼的做法步骤 第10步

    就出锅

小贴士

1. 揉面团时,太稀了就会黏手,黏手就加点糯米粉,手上沾点油,太干了就加点水。
2. 煎面团时,小火煎时翻面团的动作要快,不然就煎的太黑了有烧焦味,还没煎黄就翻,会站锅。
3. 放点芝麻会更香一点。
4.材料克数不准确,我是按照个人喜好做的,喜欢吃甜一点的就多放一点白糖。

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