去顺德溜达，顺带了一盒牛乳回来（咸咸的，奶香味也很突出，据老板娘说这是中式芝士，用水牛奶制作而成）。这个牛乳很咸，官方说可以配飯和粥，但是这样我觉得太单调了，会浪费了这盒牛乳，于是就想到制作一款咸香的牛乳曲奇，结果意外的好吃！！！
黄油软化，加入糖粉，搅拌搅拌
加入全蛋液，搅拌搅拌
这就是牛乳
加入捏碎的牛乳（这个步骤就可以任意加入适量的自己喜欢的果干坚果），搅拌搅拌
加入低粉，换刮刀搅拌至无干粉
用保鲜膜包好放进冰箱，让面团变得硬一点，待会好切一点，擀平，弄成自己喜欢的形状
预热烤箱上下火170℃ 10分钟，把曲奇送进烤箱烤10分钟左右，接着把曲奇放至烤箱上层150℃ 8分钟左右（烤至曲奇表面变色微黄就ok~）