一点小心机就有酥香风味的意式肉酱

一点小心机就有酥香风味的意式肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿剥皮备用。

2. 第2步.

   洋葱、蒜切碎。

3. 第3步.

   冷锅冷油，放入1/3洋葱和蒜。

4. 第4步.

   炸至金黄色。

5. 第5步.

   捞出备用。

6. 第6步.

   锅中剩下的油炒肉末，加少量生抽，变色即可。

7. 第7步.

   锅中加黄油，小火煸香剩下的洋葱和蒜。

8. 第8步.

   加入番茄炒拌，再加入披萨草、意大利香料碎、黑胡椒粉、盐，继续翻炒。

9. 第9步.

   加肉末，熬煮，快收汁儿的时候加糖调味。

10. 第10步.

    再放一小块黄油，混入之前炸香的葱蒜，密封保存。吃的时候再拌一点油浸小番茄，美味。